Sotto la voce “prodotti” si riuniscono i frutti dei nostri raccolti…
Questi possono essere divisi in quelli relativi alla produzione Oleifera, cioè Olio EVO e Foglie d’Ulivo – certificati BIOLOGICI (IT-BIO-004) e disponibili alla vendita e alla spedizione – e quelli che possono essere al momento gustati e apprezzati soltanto in azienda, cioè la frutta a guscio (noci e mandorle) le erbe selvatiche commestibili, le erbe aromatiche e le piante officinali (variabili stagionalmente).
Per queste ultime tipologie di prodotti è possibile programmare giornate di raccolta – come esperienza ludico-educativa o ricreativa – e degustazioni. Pertanto é consigliabile contattarci via mail o telefonicamente.
L´OLIO EVO BIOLOGICO
“Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici (spremitura a freddo).”
IT-BIO-004
AGRICOLTURA ITALIA (SICILIA)
FOGLIE PER INFUSO
“La foglia di olivo ha proprietà antiossidanti e contribuisce al benessere del sistema cardiocircolatorio.”
COLTIVAZIONI ARBOREE SPECIALIZZATE
FRUTTA A GUSCIO & ALTRO
La frutta secca a guscio di Santa Marina comprende Noci e Mandorle. Insieme ad essa raccogliamo bacche di Rosa Canina e altre erbe officinali.
È POSSIBILE ORGANIZZARE
DEGUSTAZIONI IN AZIENDA